Lättlunch

Det är skönt under sommaren att man inte behöver så matiga och mastiga luncher. Mina barn älskar de här nudlarna som kostar tre kronor styck och har inget emot att äta dem ofta. Sedan fungerar det bra med hallon eller jordgubbskräm med mjölk för dem med. Och jag behöver ingen lagad lunch heller men maken vill ju gärna ha det. Så jag ser till att laga lite mer mat varje middag så att det räcker till honom i en matlåda med till dagen efter. På fredagarna är han ledig men då brukar han äta med en kompis så det löser sig med.